夏が近づいてきたので、ゼリーがいろんなところから販売されています。そのゼリーのスイーツが食べたくなったのですが、自分で作ったら安いのではないかと思ってゼラチンを買ってきて自分でゼリーを作ることにしました。
今ではゼラチンを戻したりしなくていい簡単なゼラチンもあるのでとても簡単に作れます。カルピスでカルピスゼリーや牛乳で牛乳プリンも簡単に作れました。でも一番は家にあったドリップコーヒーでコーヒーゼリーを作りました。 ドリップしたので、出来上がったコーヒーゼリーはとても香りが良くて、良い苦みがあって美味しかったです。色は少し薄かったですけどね。 夏は水分補給が大切だけど、水を飲みすぎるのも良くないみたいですね。最近知ったんだけど、水を飲みすぎると水中毒になるんだそうです。 体内の水のバランスが崩れて、体がむくんだりするみたいです。胃腸を冷やしたり軽い疲労を感じたり、ひどいと嘔吐やけいれんなんかも起こしてしまいます。 水中毒を防止するなら、大量に飲もうとしないで、喉が渇いたらちょっとずつ水を飲むといいんだそうです。そして、冷たすぎる水は良くないし、夏の汗をいっぱいかいた時は、水だけじゃなくて塩分も一緒に取るのがいいみたいですね。何事もやり過ぎは禁物ってことですね。
by dfftjka
| 2014-07-13 17:15
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